Taugésalade met witlof en Hollandse garnaaltjes

Copyright © All rights reserved by Evers Specials

Privacy beleid

Evers Specials Taugé Assortiment Contact 
Follow us

Europa’s grootste producent en leverancier van taugé en andere kiemgroenten. Door een dagelijkse oogst (7/7) en logistiek in eigen regie wordt versheid constant gegarandeerd.

Evers Specials B.V.

Stationsstraat 33

6515 AA Nijmegen

Holland

Telefoon: +31 (0) 243 / 481 422

Telefax: +31 (0) 243 / 482 140

E-Mail: info@eversspecials.nl

Recepten Recepten
#Transport
Taugé
Recepten
Transport
Taugé

Klanten login

Taugésalade

met witlof

Hollandse garnaaltjes

Back (history)

Bereiding

Maak de blaadjes los van de witlofstronkjes, zodat schuitjes ontstaan. Was de schuitjes goed, net als de taugé en de babyleaves. Maak de garnaaltjes aan met wat cocktailsaus en verdeel ze over de witlofschuitjes. Meng de babyleaves met de taugé en breng op smaak met de vinaigrette. De honingtomaatjes in vieren snijden en langs de salade leggen samen met de garnalen/witlofschuitjes.



Ingrediënten voor 4 personen

4 stronkjes witlof

200 gr babyleaves (slasoort)

400 gr taugé

400 gr Hollandse garnaaltjes

200 gr honingtomaatjes

0,5 liter vinaigrette

Tuinkers, kervel

Cocktailsaus